Čočková pomazánka

Čočková pomazánka

Čočková pomazánka od Viki

Recept od Viktorie HrazdílkováZařazení: Leden, Recepty
Porce

1

porce
Čas přípravy

30

minut
Kalorie

3

hodiny 

14

minut
Typ jídla

Vegan

Ingredience

  • 100g čočky (suchý stav) – namočit přes noc a uvařit do měkka

  • 2PL plnotučné hořčice

  • 2ČL majoránky

  • 2 stroužky česneku

  • 1PL octu

  • sůl, pepř dle chuti

  • petrželka, pažitka

Postup

  • Čočku vaříme cca 15 min do měkka a 1PL čočky si odložíme stranou.
  • Smícháme čočku, hořčici, majoránku, česnek, ocet, sůl, pepř a rozmixujeme do hladka.
  • Do této směsi přidáme čočku v celku a bylinky. Podáváme s žitným domácím chlebem.
  • Pomazánku podáváme s domácím kváskovým chlebem.