sele – Selevi | Sele Ví

Skip to content

Úvod
O nás
Recepty
Instagram Sele ví
Kontakt
Vaříme pro vás

Archiv autora: sele

Pečený králík s baby špenátem a omáčkou z výpeku

Pečený králík s baby špenátem a omáčkou z výpeku

Listopad, Recepty

-

by sele

Kdo je Viki

Ta, která vaří odlehčeně...

• Kuchyně: odlehčená česká
• Pohlaví: žena
• Bydliště: Morava
• Povolání: studentka sociologie
• Věk: 25
• Rodinný stav: svobodná žijící s přítelem
• Koníčky: modeling, fitness, běh
• Životní výzva: boj s anorexií

Kdo je Pepa

Ten, který vaří poctivě

• Kuchyně: poctivá česká
• Pohlaví: muž
• Bydliště: Čechy
• Povolání: inženýr v dřevozpracující firmě
• Věk: 37
• Rodinný stav: manžel a otec dvou dcer
• Koníčky: rybaření, turistika, běh
• Životní výzva: boj s obezitou

pepanemrava

🧅Cibulové kroužky🧅

Kam na ně chodíte?🤔

🧅3 cibule
🍚250ml hrubé mouky
🍺200ml piva
🚰150ml vody
🍚1/2 prášku do pečiva
🌶1 PL papriky (podle chuti může být pálivá, chilli, uzená a nebo třeba jen sladká)
🧂1 ČL soli
🍸1 l oleje

🧅Do misky si dáme všechny sypké suroviny, zamícháme, přidáme pivo, vodu a vše důkladně rozmícháme a necháme 15 minut odpočinout.
🧅V hrnci si opravdu hodně rozpálíme větší vrstvu oleje (Kroužky se musí smažit velmi zprudka, aby se do nich nenacucal olej a byly křupavé.
🧅Oloupeme si cibule a nakrájíme na širší kolečka, která rozdělíme na jednotlivé kroužky.
🧅Kroužky pak namočíme do těstíčka a smažíme. Půjde to opravdu rychle😉
🧅Kroužky vyndáme na papírovou utěrku.

Dip ke kroužkům byla jen majonéza smíchaná s kečupem a drcený česnekem.

Dobrou chuť

🥔Bramborové dukátky🥔🪙 🪙Dukátky asi

🥔Bramborové dukátky🥔🪙

🪙Dukátky asi zvládne každý a věřím, že plno z vás je dělá stejně jako já, ale ještě víc z vás je dělá úplně jinak.😅😂
V každém případě jste si odhlasovali, že recept chcete, tak ho tu máte😉👍

🥩Roštěná na slanině🥩 Dnes byla k obědu

🥩Roštěná na slanině🥩

Dnes byla k obědu roštěná. Sice tu už jeden podobný recept mám, ale takových receptů není nikdy dost😂😅
Co myslíte?

Jo a chcete i recept na dukátky?

🥩1 kg Roštěné
🧅1 větší cibule
🥓100 g slaniny
🥫2 PL rajčatového protlaku
🍯2 PL plnotučné hořčice
🍸1 PL sádla
🍚1 PL hladké mouky
🧂Sůl
🧂Pepř

🥩Slaninu si nakrájíme na kostičky a zarestujeme na sádle a vyndáme z hrnce.
🥩Maso si očistíme, nakrájíme na plátky 1,5 cm tlusté, naklepeme, případně nařízneme po stranách, aby se nekroutilo, osolíme, opepříme a postupně zarestujeme z obou stran.
🥩Pak zarestujeme i cibuli do zlatova.
🥩Cibuli zaprášíme mouku a taky zarestujeme.
🥩Přidáme protlak, hořčici,také zarestujeme, přilijeme 0,6 litru vody a důkladně rozmícháme.
🥩Maso vrátíme do hrnce a za občasného promíchání dusíme do měkka.
🥩Měkké maso vyndáme a rozmixujeme omáčku do hladka.
🥩Do hrnce vrátíme slaninku, maso a ještě 5 minut vše provaříme
🥩Na talíři přidáme smaženou cibulku.

Dobrou chuť🤤☺️

Steak z květáku s rajčatovým salátem a slanin

Steak z květáku s rajčatovým salátem a slaninovou strouhanku podle Markéty Hrubešové.

V sobotu začal na TV Paprika nový pořad OD FARMÁŘE NA TALÍŘ, který uvádí @marketahrubesova a já si hned musel její recept vyzkoušet.

Tak kdo Koukal taky a kdo se chystá?

#spoluprace #placenaspoluprace #tvpaprika #odFarmareNaTalir #kucharskaShow. #jidlo #kvetak #slanina #dnesvarim #recept #videorecept

💣Bavorské špekové knedlíky Tak tady repríz

💣Bavorské špekové knedlíky
Tak tady repríza i těch knedlů, ať nemusíte hledat.

Kdo už je dělal??😉😋

🍞450g toustového chleba 🥚4 vajíčka 🥓150g slaniny
🧅1 cibule
🧈40g másla
🌰2 špetky muškátového oříšku
🍼300ml mléka
🧂sůl
🧂pepř
☘️hrst listové petrželky

💣Toustový chléb nakrájíme na kostičky a dáme usušit do trouby.
💣Mléko zahřejeme, v něm rozpustíme máslo, necháme zchladnout a rozšleháme v něm vejce.
💣Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme opéct na pánev společně s cibulí, kterou jsme pokrájely nadrobno.
💣Mléčnou směs nalijeme na opečený tousťák, přidáme nasekanou petrželku, slaninu s cibulkou, špetku muškátového oříšku, osolíme, opepříme, zamícháme a necháme 30 minut odpočinout.
💣Pak děláme z hmoty kuličky na plech vyložený peč. Papírem a pečeme v troubě na 180st 20-30 minut.
Nakonec potřeme přepuštěným máslem

#varenijeradost #jidlojezaklad #toprecepty #masterchefcz #varenie #pepavari #recept #zdraverecepty #foodlover #foodie #instafood #dnesjim #yummy #foodphotography #zdravejidlo #food #foodie #vareni #hovezi #zdravastrava #houbovka #fitrecepty #vecere #foodporn #foodporno #jimezdrave #jidlonaprvnimmiste #omacka #pepanemrava #houby

🍄Houbová omáčka🍄 Konečně jsem našel p

🍄Houbová omáčka🍄

Konečně jsem našel pár hříbků, recept je sice z archívu, ale nebojte mám ještě další v plánu😉

Co u vás už rostou?

🥩900 g hovězího masa
🍄miska nakrájených hub
🥛smetana 33%
🍼zakysaná smetana
🍷2 PL octa
🍚2 PL mouky
🧈2 PL másla
🧂10 kuliček nového koření
🧂15 kuliček celého pepře
🌱5 bobkových listů
🧄4 stroužky česneku
🧂Sůl
🧂Pepř

🍄Maso si dáme do hrnce se studenou vodou, přidáme bobkový list, nové koření, pepř, česnek a uvaříme si vývar (když nebudete vývarem míchat a necháte ho zvolna probublávat, tak bude krásně čirý)
🍄Houby si očistíme, nakrájíme, propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme 1 litrem vývaru, přidáme sůl, ocet a vaříme 15 minut.
🍄V rendlíku si mezi tím uděláme z másla a mouky tmavě růžovou jíšku a za stálého míchání do ní přidáváme 0,5 litru vývaru. Následně přidáme smetanu, zakysanou smetanu, rozmícháme a přilijeme k houbám.
🍄Omáčku ještě provaříme a případně dochutíme.

🍄Dobrou chuť

#varenijeradost #jidlojezaklad #toprecepty #masterchefcz #varenie #pepavari #recept #zdraverecepty #foodlover #foodie #instafood #dnesjim #yummy #foodphotography #zdravejidlo #food #foodie #vareni #hovezi #zdravastrava #houbovka #fitrecepty #vecere #foodporn #foodporno #jimezdrave #jidlonaprvnimmiste #omacka #pepanemrava #houby

🥬Kyselica je taková polévka „co dům dal”

🥬Kyselica je taková polévka „co dům dal” , tak si nemusíte dělat hlavu s tím, že tam podle vás něco dávám navíc a nebo že jsem tam prostě něco nedal😉😅
Zároveň je to krajová polévka a jak se říká: Jiný kraj jiný Nemrav😂😂

Jde hlavně o to, aby byla dobrá a dobře jsme se napapali.

Mějte hezký den a dobrou chuť.

#Zeli #kyselica #polevka #polevky #recept #vidorecept #varim #dnesvarim #food #gastroporno #foodlover #pepavari #pepanemrava #jidlo #dobrejidlo #tradicnijidlo #tradicnirecept #tradice #zele #valach #valachy

🥒Znojemská hovězí péčeně🥒 Tohle je če

🥒Znojemská hovězí péčeně🥒
Tohle je česká klasika, ať se to někomu líbí či nikoliv. Jo jsou u ní dva tábory jako u koprovky, někdo miluje a někdo nesnáší.
Pro ty co ji milují, tak je fakt boží😋😋♥️

Tak kdo z vás miluje a kdo nesnáší?😉

1,2 kg hovězí kýty
1 větší cibule
1 červená cibule
200 g špeku
2 PL hladké mouky
Sklenice kyselých okurek
1 PL sádla
1 l vody
3 PL plnotučné hořčice
3 bobkové listy
8 kuliček nového koření
10 kuliček pepře
sůl
pepř

Špek si nakrájíme na hranolky dáme na 30 minut do mrazáku a našpikujeme s ním maso, které zároveň svážeme, osolíme a opepříme.
V hrnci si rozpustíme sádlo a na něm si zatáhneme maso ze všech stran.
Zatažené maso vyndáme a zarestujeme si cibuli do zlatova.
Zarestujeme si cibuli a následně i mouku
Dále přidáme hořčici, lák z okurek, vodu, osolíme, opepříme, důkladně vše rozmícháme a pár minut provaříme.
Maso vrátíme do hrnce, přidáme nové koření, bobkový list, celý pepř a na mírném ohni vaříme maso do měkka.
Během vaření maso občas obrátíme.
Když je maso hotové, tak ho nakrájíme na plátky, do hrnce přidáme na kostičky nakrájené okurky a
ještě 5 minut provaříme.

Špek si nakrájejte na hranolky a dejte na 30 minut do mrazáku, bude se pak maso snáze špikovat😉

#recept #videorecept #varim #varime #jidlo #food #foodlover #foodporn #gastroporno #pepavari #pepanemrava #znojmo #znojemska #znojemskapecene #pecene #hovezi #hovezimaso #ryze #tradicnirecepty #tradicnirecept

🍗Marináda na kuřecí stehna a křídla🍗 A

🍗Marináda na kuřecí stehna a křídla🍗
A neb prázdniny končí, ale BirGování je stále v plném proudu😉
A ano i do marinády na kuře se dá @birgo_cz použít i když na pití v horku u grilu je daleko lepší😅😉

#birgo #birgovani #gril #grilovani #pivo #nealkopivo #leto #slunicko #spojenicomastavu #mattoniabudvar #osvezeni #letniosvezeni #kure #kurecimaso #recept #videorecept #zelenina #grilovanazelenina

🍃Špenátový krém🍃 Tak se nám ze dne na d

🍃Špenátový krém🍃
Tak se nám ze dne na den ochladilo a na to je super dát si polévku, tak tady jednu máte😉

300 g špenátu
250 ml smetany 33%
180 g zakysané smetany
100 g slaniny
1 PL sádla
1 menší cibule
3 stroužky česneku
700 ml kuřecího vývaru
sůl
pepř
špetka muškátového oříšku
rohlíky na krutonky

Na sádle si orestujeme slaninu nakrájenou na kostičky, tu pak vybereme z
hrnce a dáme stranou.
Na výpek po slanině si dáme zpěnit cibuli nakrájenou na kostičky.
Přidáme špenát, nadrcený česnek, osolíme, opepříme a zlehka spaříme.
Vše zalijeme vývarem, necháme 10 minut provařit a rozmixujeme.
Přidáme zakysanou smetanu, důkladně ji rozmícháme a 5 minut provaříme.
Přilijeme smetanu, zastrouhneme muškátovým oříškem a ještě 5 minut
provaříme.

#spenat #krem #polevka #polevky #recept #vidorecept #varim #dnesvarim #food #gastroporno #foodlover #pepavari #pepanemrava #jidlo #dobrejidlo
#svacina

🍺Buřty na pivu, jeden z mých nejúspěšnějších receptů, konečně jako videorecept. Doporučuji recept dodržovat spíš z textu než z videa😅😅
🥰🍺
Holky, označte tu toho vašeho, ať nemusí hledat recept a jděte nakupovat😘
až nakoupíte ingredience, uklidíte kuchyň a dáte hezkou pusinku vašemu Princovi, odchod z kuchyně a těšte se na romantiku v chlapském stylu.
🥰🍺
Seznam:
🍺1 černé pivo 3 dcl do buřtů
🌭6ks fakt dobrejch špekáčků
🍺3 piva dle výběru vašeho miláčka
🧅1 ks žlutá cibule
🧅1 ks červená cibule
🌶1 ks červená paprika
🌶1 ks žlutá paprika
🌶1 ks chilli paprička
🧈2 PL sádla
🥫100g rajčatového protlaku
🥂1 PL octa
🧃4 PL kečupu
🧂3 PL sojovky
🌱1 PL suš tymiánu
🧂2 PL Worcesterové omáčky
🧂sůl
🧂pepř
🍯cukr
🧄3 stroužky česneku

Jdem na to kluci?
🍺Vemte si z lednice pivo a otevřete ho (né černé, ale to který pijete standardně. Pokud ta vaše láska nakupovala podle seznamu, tak tam budou minimálně 3 kousky😉 (není zač) Pořádně se napijte a jdem na to.
🍺Oloupejte bílou i červenou cibuli nakrájejte je na měsíčky.
Vemte papriky zbavte jadřince a rozkrájejte na proužky.
🍺Teď vemte pivko a zase se napijte.
Pamatujte, že na vaření je nejdůležitější podlévání🍺💪
🍺Nakrájejte chilli papričku na kolečka. S tou to nepřežeňte má to být romantická večeře né požární cvičení.
🍺Rozpalte si pánev a rozpusťte na ní sádlo.
Mezitím oloupejte česnek a nastrouhejte na jemném struhadle.
🍺Na pánev jde jako první žlutá a červená cibule tu orestujeme, přidáme papriky, česnek a chilli taky z lehka zarestujeme a přidáme rajčatovej protlak, kterej co? No zarestujeme.
Přidáme kečup, sojovku, ocet, tymián, Worcester, dvakrát prohrábnem měchačkou osolíme opepříme a teď přidáme černý pivo.
Zamícháme ochutnáme, kdyžtak trochu dosladíme a necháme 10 minut pod pukličkou prohřát.
🍺To nejhorší máme za sebou, tak můžem dopít první pivko a hned výčknout druhý😉
🍺Nastavíme troubu na 200st a necháme předehřát
🍺Buřty rozkrojíme na půl a vyskládáme do pekáče.
🍺Teď vezmeme směs zeleniny, nalijem ji na ty špekáčky a šup s ní do trouby na 20 minut.
Dopijem pivo a jdem jíst. Jestli nemáte velkej hlad tak zavolejte i tu vaši křepelku.

Jo a v lednici je ještě jedno pivko😉🍺

🌲Salát Rumcajs🌲 Další klasický salát z

🌲Salát Rumcajs🌲
Další klasický salát z normy ze 76 roku.
Jako fakt u těch salátů dodržet normu stojí za to. Ale pozor většinou jen u salátů😅

Jaký salát máte nejraději?

Dělal jsem trojitou dávku, tak toho mám na videu trochu víc😅🙈

400 g točeňáku
80 g cibule
120 g kyselých okurek
100 g krájených sterilovaných paprik (bez nálevu)
Nakládané feferony dle chuti
200 g majonézy
100 g plnotučné hořčice
5 g Worcesteru
10 g octa
10 g cukru
1,5 g pepře
5 g soli

Do mísy si dáme sůl, pepř, majonézu, hořčici, ocet, worcester a důkladně promícháme.
Přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, nasekané feferony, sterilované papriky na tenká kolečka nakrájený, oloupaný točeňák a okurky nakrájené taky na kolečka.
Vše promícháme a necháme v lednici naležet do druhého dne.

#recept #salat #rumcajs #raholec #tocenak #tocenysalam #videorecept #norma #varim #varime #jidlo #food #foodlover #foodporn #gastroporno #pepavari #pepanemrava #prasarna #letnijidlo

🌶️🥩🫑Cikánská pečeně🫑🌶️🥩

🌶️🥩🫑Cikánská pečeně🫑🌶️🥩

Za mne je to takové sezóní jídlo, když je plno zeleniny a už nechcete LEČO🤣
Někdo přidává brambory, někdo mrkev, já ji udělal takhle a musím říct, že se mi už dlouho tak dobrá nepovedla🤪😉💪

Tak co, rejže nebo knedlík??

1,2 kg hovězí kýty
1 žlutá cibule
1 červená cibule
3 červené papriky
3 bílé nebo zelené papriky
200 g rajčat
200 g špeku
200 g slaniny
1 ČL mleté papriky
Nakládané feferony podle chuti
2 dcl nálevu z feferon nebo okurek
3 PL rajčatového protlaku
4 stroužky česneku
1 PL sádla
1 l vody
3 bobkové listy
8 kuliček nového koření
10 kuliček pepře
Sůl
Pepř

Špek si nakrájíme na hranolky a našpikujeme s ním maso, které zároveň osolíme a opepříme ze všech stran.
V hrnci si rozpustíme sádlo a na něj dáme orestovat slaninu na kostičky a zbytek špeku.
Pak přidáme maso a pořádně ho zatáhneme ze všech stran.
Zatažené maso vyndáme a na slanině si zarestujeme žlutou cibuli nakrájenou na kostičky.
Přidáme mletou papriku, zpěníme a pak zarestujeme ještě protlak.
Základ zalijeme vodou, důkladně promícháme a vrátíme maso.
Nakrájíme si papriky a červenou cibuli na nudličky. Třetinu přidáme do hrnce zbytek si necháme stranou.
Přidáme sítko s kořením, nasekané feferony, lák, osolíme, opepříme a dusíme pod pokličkou.
Každých 30 minut maso vždy otočím a zase necháme dusit, dokud není měkké.
Měkké maso vyndáme, do hrnce přidáme zbylé papriky, cibuli, nadrcený česnek, rajčata nakrájená na kostičky a 5 minut provaříme.
Mezi tím maso rozkrájíme na plátky, vrátíme do omáčky a ještě 5 minut provaříme.

Dobrou chuť a jestli mi sem někdo napíše, že se píše rýže a ne rejže, tak je SMRDUTÝ OPOSUM🤣🤦🏼‍♂️

#cikan #cikanska #cikanskapecene #jidlo #food #recept #videorecept #foodporn #gastroporno #foodlover #knedlik #ryze #rejze #houskovyknedlik #pepavari #pepanemrava #varim #dnesvarim #tradicni #tradice #tradicnijidlo #vareni #varenijeradost

🥩🧀Krčmářský špízy🧀🥩 taková troc

🥩🧀Krčmářský špízy🧀🥩 taková trochu letní prasárna🤪
Do plavek už letos stejně nezhubnu, tak proč se trápit?!😅🙈🙈
V každém případě je dobrej klidně i v prosinci😉

A mám na vás dotaz☺️🙏
Jakej sejra máte nejraději v trojobalu??
Za mne vede Blaťácký zlato😋😋

300 g Eidamu nebo goudy 45%
300 g kotlety bez kosti
300 g uzeného boku nebo slaniny
3 vajíčka
Strouhanka ze 3 rohlíků
Mouka
Sůl
Pepř
Olej na smažení
Špejle

Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme, nasolíme a napepříme z obou stran a rozkrájíme na menší kousky.
Sýr si rozkrájíme na plátky zhruba 1 cm tlusté a ty pak na čtvrtiny.
Uzený bok si rozkrájíme na tenčí plátky a ty pak na velikost zhruba jako sýr a kotletku.
Vše střídavě napichujeme na špejle. (Ideálně nezačínejte a nekončete napichování sýrem, ale masem)
Hotové špízy obalujeme nejprve v klasickém trojobalu a následně ještě jednou ve vajíčka a strouhance.
Pak ihned zprudka smažíme ve větší vrstvě oleje do zlatova.
Usmažené špízy vyndáme na starý chléb a dáme dotáhnout do trouby rozpálené na 160 St zhruba 10 minut.

Podáváme s domácí tatarkou a hranolkami😉

Dobrou chuť

#spiz #prasarna #leto #letnijidlo #recept #videorecept #food #syr #smazenysyr #smazak #krcmarskyspiz #krcmar #smazim #tatarka #hranolky

🌭Frankfurtská, nebo jak by řekly moje holky “párečková” polévka.
Ono vzhledem k tomu, že častěji než frankfurtské, používám párky vídeňské, tak je název “párečková” trefnější, ale to nic nemění na tom, že při dnešních 13 St prostě zahřeje😅☺️

Já na zjemnění přidávám smetanu, taky dáváte?🤔

400 g brambor
1 větší cibule
250 g (3 kusy) frankfurtských nebo vídeňských párků
3 stroužky česneku
1 ČL mleté papriky
Chilli dle chuti
2 PL sádla
1 ČL drceného kmínu
120 ml smetany 33%
1,2 l hovězího vývaru
Hrst nasekané petrželky
Sůl
Pepř

Na rozpáleném sádle si opečeme párky nakrájené na kolečka, vyndáme je a dáme stranou.
Místo párků dáme do hrnce cibuli, důkladně osmahneme dozlatova a v průběhu přidáme kmín a pepř.
Přidáme hladkou mouku, zarestujeme.
A zrovna tak zarestujeme mletou papriku a chilli.
Zalijeme vývarem, osolíme, důkladně rozmícháme a necháme 15 minut provařit.
Přidáme brambory nakrájené na kostičky, nasekaný česnek a vaříme do měkka.
Když jsou brambory měkké, přidáme smetanu, párečky a ještě 5 minut provaříme.
Nakonec přidáme nasekanou petrželku.
Petrželkou polévku posypeme i na talíři.

Dobrou chuť

Utopenci Zase jeden starší recept, ale opaková

Utopenci

Zase jeden starší recept, ale opakování je matka moudrosti.
A když vám tak chutnají, tak ať si je zopakujeme.😉

Tak kdo už je taky zkoušel?

40 špekáčků
3 červený cibule
3 žlutý cibule
1 červená paprika
1 zelená paprika
1 žlutá paprika
1 sklenice okurek
1 sklenice kulatých feferonek
Chilli papričky dle chuti a uvážení.

Na promazání:
2 PL dijonské hořčice
1 ČL sušeného česneku
3 ČL grilovacího koření

Špekáčky prokrojíme, ale nedokrojíme, promažeme směsi hořčice, gril. koření, česneku a plníme plátkem okurky a půlkolečkem cibule.
Zbytek zeleniny nakrájíme a skládáme vždy mezi vrstvy utopenců.

Lák na utopence:
2l vody, 0,8l octa, 2 PL cukru, 2 ČL soli, 1 PL sušeného česneku, 1PL nového koření, 1PL celého pepře, 6 bobků, lák z okurek, lák z nakládaných feferonek.
Svaříme a necháme vystydnout na zhruba 70st a zalijeme utopence.

Necháme na chladném místě minimálně 14 dní naležet. Utopenci vydrží v klidu tři měsíce a víc.

#jidlo #jidlonaprvnimmiste #jidlojelaska #utopenci #food #recepty #vareni #varenijeradost #jidlojezaklad #varenie #pepavari #recept #recepty #zdraverecepty #foodlover #jidlo #zdravejidlo #food #leto #foodie #instafood #vareni #dnesjem #fitness #yummy #zdravastrava #instagood #fitrecepty #foodstagram #spekacky #foodporn #burty #jimezdrave #jidlonaprvnimmiste

🍑Grilované kuličky plněné nivou a čedarem

🍑Grilované kuličky plněné nivou a čedarem s cibulkou naloženou v broskvovém BirGu a grilovanou broskví.
Asi zatím nejdelší název jídla, který jsem vymyslel😂🤣

BirGování letos jede a tohle je další recept, který fakt stojí za vyzkoušení. 😋😋🍑

Tak schválně kolikrát ve videu řeknu slovo broskve?🤣🍑🙈

Já osobně miluju broskve a nektarinky, tak prostě musel být první recept ve spolupráci s @birgo_cz s broskvema mletým hovězím a sýrem, taky vám ta kombinace zní geniálně?😋😋

A teď mi prosím poraďte k jakému BirGu mám vymyslet jídlo na grilu příště?

A aby jste nemuseli hledat příchutě, tak tady jsou:
🍓Malina-ostružina (moje oblíbené♥️)
🍊Grapefruit
🥭Mango-limetka
🍋Citron-limetka
🍑Broskev

Dobrou chuť a na zdraví.

#birgo #birgovani #gril #grilovani #pivo #nealkopivo #leto #slunicko #spojenicomastavu #mattoniabudvar #osvezeni #letniosvezeni #mletemaso #kulicky #niva #cedar #recept #videorecept #cibule #broskve #broskev

Buchty “Honzovky” Chtěl bych upozornit, že

Buchty “Honzovky”

Chtěl bych upozornit, že normálně nepeču, tak tohle byla premiéra, ale ty buchty byly tak strašně dobrý a vláčný i třetí den (pak už byly sežraný😂🙈), že vám sem musím ten můj první pokus prostě dát.
Jo a povidla nám došly, tak jsou jen dvě náplně🙈🙈

Tak co na ně říkáte?

Na těsto:
300 ml mléka
30 g čerstvého droždí
600 g hladké mouky
100 g cukr krystal
3 vejce
2 PL rumu
90 g másla
Špetka soli
3 PL sádla

Zahřáté mléko na tělesnou teplotu si nalijeme do zadělávací mísy, přidáme lžičku cukru, rozdrolíme droždí a necháme 10 minut vzejít kvásek.
Do kvásku přidáme 60 g rozpuštěného másla, mouku, vejce, cukr, špetku soli, 2 PL rumu a hněteme těsto dokud se samo nezačne odlepovat od nádoby.
Pak ho ještě vyhněteme v ruce, aby se řádně nadýchlo a přendáme do keramické nebo skleněné mísy a necháme hodinu kynout na teplém místě pod utěrkou.

Mezitím si uděláme náplně.

Maková náplň:
100 g mletého máku
200 ml mléka
50 g cukru
30 g másla

Vše smícháme

Tvarohová náplň:
20 g rozinek namočených v rumu
120 g měkkého tvarohu
2 žloutky
50 g cukru

Vše smícháme

Když máme těsto vykynuté, tak ho rozválíme na zhruba centimetr tlustý plát a pomocí vykrajovátka nebo skleničky tvoříme kolečka.
Na ta pak nandáme náplně.
Vymažeme si pekáček rozpuštěným sádlem a opatrně balíme kolečka do buchet a vkládáme, umačkaným koncem dolů, do pekáčku.
Každou buchtu pečlivě potřeme rozpuštěným sádlem.
Buchty pečeme v předehřáté troubě zhruba 50 minut na 160 St.
Že jsou buchty hotové poznáme “špejlovým testem”
Nakonec buchty potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a posypeme moučkovým cukrem.

Dobrou chuť

🍗Grilovaný kuře😋 Taky ho milujete z dětst

🍗Grilovaný kuře😋
Taky ho milujete z dětství♥️🍗

Jo a recept je jednoduchý
Kuře si nasolíme zvenku i zevnitř a dáme na rožeň.

Na pomazání:
80g másla rozpustíme v rendlíku, přidáme lžíci soli, 2 lžíce grilovacího koření, 100 ml piva a zamícháme.
Směsí pak kuře potíráme každých 15 minut.

Topinka, když se fakt nechce🤣🙈 Jo taky obč

Topinka, když se fakt nechce🤣🙈
Jo taky občas splácám něco do 15 minut, ale úplně hrdej na to nejsem. I když je to fakt dobrý. 😋😅🙈
Možná jsem měl přidat česnek do toho, ale potřel jsem si topinku😅😉
A ta chilli, taky měla skončit v tom, já to vím🤣💪🌶️
Video je moc rychlý a nedá se stihnout číst, já to vím😅🙈
Píšu jak prase, těch chip co tu mám, já vím😅🤣
Jo a ta písnička je taky strašná, já to vím😂😂🤦🏼‍♂️

Tak a teď do mne vážení “heitři”, co jsem zapomněl zmínit?🤣🤣🤣💪

A dobrou chuť😋😉

#topinka #smes #sranda #babica #recept #videorecept #nebertotakvazne #nebersetakvážně #kure #kureci #kurecimaso

Load More... Follow on Instagram

Copyright © 2020 selevi.cz | Šablona Kale | Dotazy a připomínky - info@selevi.cz

Kale by LyraThemes.com.